Quarkstollen
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Bestellt werden kann zur Stollensaison. Bis dahin steht hier das Sortiment mit allen Angaben zum Nachlesen. In unseren Verkaufsstellen bekommen Sie unsere Backwaren das ganze Jahr.
Wie schon der Name sagt, verwenden wir reichlich frischen Quark, welcher den Teig schön hell werden lässt und die Feuchtigkeit in der Krume trotz reduziertem Fettgehalt hält. Man könnte ihn auch Kaffeestollen nennen, denn die Sachsen lieben einen heissen Kaffee zum Stollen.
Gewicht: 1,0 kg
22,50 €inkl. MwSt.
Grundpreis 22,50 € / kg
zzgl. 5,90 € Versand, ab 60,00 € Bestellwert versandkostenfrei. Express 12,90 €.
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Pflichtangaben
Zutaten
WEIZENmehl, Sultaninen (Sultaninen, Baumwollsaatöl), BUTTER, SPEISEQUARK (Magerstufe), Zucker, BUTTERreinfett, Schweineschmalz, Puderzucker, Zitronat (Zedernfruchtschalen (57 %), Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel Citronensäure), MANDELN, VOLLMILCH, Hefe, Orangeat (Orangenschalen (57 %), Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel Citronensäure), Speisesalz, Zitronenschalenpaste (Zucker, Zitronenschalen (32 %), Wasser, natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen, Citrusfaser, färbendes Carthamusextrakt), Orangenschalenpaste (Zucker, Orangenschalen, Wasser, Orangenextrakt, Citrusfaser), BITTERMANDELN, Muskatblüte, natürliches Vanillearoma. Quarkanteil: 7,5 g je 100 g.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, Milch, Schalenfrüchte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
| Brennwert | 1774 kJ |
| Brennwert | 425 kcal |
| Fett | 21 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11 g |
| Kohlenhydrate | 51 g |
| davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Salz | 0,72 g |
Füllmenge
1 kg
Lebensmittelunternehmer
Bäckerei & Konditorei Tilo Grafe Weißiger Straße 82 01705 Freital